mercredi 25 février 2015

Tartare de saumon

Du 25 février au 3 mars.
Dégustez ce délicieux saumon assaisonné coupé au couteau et dressé dans une feuille de soja verte, agrémenté d'un émincé de poireaux.

mercredi 18 février 2015

Tempura de Maki Saumon Fumé

Goûtez à l'édition éphémère de la semaine !
Du 18 au 22 février, maki au saumon fumé frits façon Tempura.
A découvrir d'urgence dans votre restaurant Matsuri !

mercredi 11 février 2015

L'édition éphémère

Chirashi Crevette et Avocat - Du 10 au 17 février

Pour les amateurs de Goût !

mercredi 4 février 2015

L'édition éphémère

Usuzukuri de saumon - Du 4 au 10 février

...Et sa sauce ponzu à base d'agrumes japonais !