jeudi 1 mars 2012

L'édition éphémère de mars !

hiyayakkoHiyayakko 
冷奴


Matsuri vous invite à découvrir un classique de la gastronomie japonaise. Le hiyayakko est un plat composé d'ingrédients sains dans une recette pleine de simplicité. La consistance soyeuse du tofu voit son goût réhaussé par une julienne de poireaux et une pointe de gingembre frais.

Un plat que vous retrouverez à la table de toutes les familles japonaises et ce mois-ci dans votre restaurant Matsuri !

Composition: Tofu, poireaux, gingembre, sauce soja.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Sélectionnez comme profil "Nom/URL" ou "anonyme", ou connectez-vous via un des types de compte indiqués avant de publier votre commentaire.