mercredi 30 avril 2014

L'édition éphémère

du 30.04.14 au 06.05.14

Sushi dorade mi-cuite

Sushi dorade mi-cuite réhaussé d'un morceau de feuille de shiso et d'une pointe de prune salée.

Photo : L'édition éphémère - du 30.04.14 au 06.05.14

Sushi dorade mi-cuite

Sushi dorade mi-cuite réhaussé d'un morceau de feuille de shiso et d'une pointe de prune salée.

mercredi 23 avril 2014

L'édition éphémère

du 23.04.14 au 29.04.14

Salade d'udon et ikura

Salade de vermicelles et d'oeufs de saumon, servie avec une julienne de concombre et pousse de poireaux

Photo : L'édition éphémère - du 23.04.14 au 29.04.14

Salade d'udon et ikura

Salade de vermicelles et d'oeufs de saumon, servie avec une julienne de concombre et pousse de poireaux

mercredi 16 avril 2014

L'édition éphémère



du 16.04.14 au 22.04.14

Gyoza de crevette

3 gyoza de crevette servis avec leur sauce mayonnaise curry.

Photo : L'édition éphémère - du 16.04.14 au 22.04.14

Gyoza de crevette

3 gyoza de crevette servis avec leur sauce mayonnaise curry.